В России может появиться маркировка на упаковке продуктов, информирующая о содержании сахара и соли, а также предупреждающая о их избыточном уровне. Это стало известно из поручения правительства, согласно которому Роспотребнадзору, Минздраву и Минэкономразвития России поручено подготовить соответствующие предложения к 2026 году.
Инициатива направлена на мотивацию производителей и поставщиков продуктов питания в изменении состава своей продукции. Министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко ранее сообщал, что россияне потребляют в четыре раза больше сахара и в 2,5 раза больше соли по сравнению с рекомендованными нормами.
На прошлой неделе правительство РФ одобрило проведение эксперимента по маркировке отдельных категорий товаров детского питания, сроки которого будут охватывать период с 12 января по 31 декабря 2026 года. Это эксперимент даст возможность оценить эффективность новой маркировки на практике.
Предложенные изменения имеют важное значение для улучшения здоровья населения и содействия более ответственному потреблению продуктов, что может стать значительным шагом в борьбе с проблемами, связанными с неправильным питанием и потреблением нездоровой пищи.