Эксперты “Винного гида России” подвели итоги исследования крепленых и сладких вин, производимых в России. Об этом сообщается в релизе Роскачества. В качестве лучшего коллекционного крепленого вина было выбрано “Портвейн Крымский”, который производит компания “Солнечная Долина”. В категории марочных вин наилучшие позиции заняли три вина от “Массандры”, а лучшим сладким вином признан Aroma от “Винодельни Криница”.
Участники исследования проанализировали более 30 наименований крепленых вин, а также ряд сладких сортов, произведенных в известных винодельческих регионах России, включая Крым, Кубань, Дон и Дагестан. “Портвейн Крымский” получил одну из самых высоких оценок на уровне, близком к 90 баллам. Сладкое вино Aroma от “Винодельни Криница” также было высоко оценено, получив 89 баллов по шкале оценки.
В Роскачестве уточнили, что все вина, прошедшие через исследование, соответствуют высоким стандартам органолептики и были оценены не ниже 78 баллов. В категории марочных вин с выдержкой более двух лет выделены такие сорта, как “Токай Массандра”, “Пино Гри Массандра” и “Каберне Екатерины Десертное”. Среди ординарных вин, доступных к продаже сразу после розлива, лучшими стали “Коктебель. Мускат Янтарный”, “Кагор Тамани” и “Порто Солнечной Долины”.
Согласно данным исследования, основное производство марочных и коллекционных вин сосредоточено в Крыму, где были созданы лидеры исследования в своих категориях. Виноделы России возрождают традиции производства сладких вин, запрещенных до XIX века, благодаря современным технологиям и мастерству. Проект “Винный гид России” ежегодно реализуется Роскачество совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России, предоставляя информацию о лучших отечественных винах.