Заместитель главы Российской академии образования Геннадий Онищенко назвал идею запрета продажи чипсов несовершеннолетним малореализуемой. В интервью он подчеркнул, что действующее законодательство ограничивает продажу только алкогольных и табачных изделий, а не продуктов питания.
По мнению Онищенко, важно не вводить запреты, а пропагандировать здоровое питание среди россиян. Он отметил, что чипсы, обладая высоким содержанием рафинированных веществ, могут привести к ожирению и другим проблемам со здоровьем. “Снеки разбалансируют привычное время приема пищи и мешают организмам подготовиться к еде”, – добавил учёный.
Гастроэнтеролог Нурия Дианова также отметила негативное влияние чипсов на здоровье: они содержат канцерогены и трансжиры. Поддерживает их запрет и председатель Общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов, который предложил ввести акциз в размере 20% на чипсы и ограничить их продажу детям. По его информации, более 62% россиян страдают от избыточного веса.
Однако, по мнению главы комитета Госдумы по охране здоровья Сергея Леонова, запрет не приведет к желаемым результатам, поскольку дети и родители должны осознавать важность здорового питания. Он объяснил, что в его семье чипсы покупаются редко и в ограниченном количестве.
Недавние исследования подтверждают, что продукты питания промышленного производства, включая чипсы, способствуют развитию серьезных заболеваний. Хирург Марк Гадзиян также обратил внимание на высокое содержание канцерогенов в таких продуктах и призвал к отказу от чипсов и другой вредной пищи.