Отказ от привычных углеводных завтраков в пользу белковых блюд стал ключом к успешному снижению веса для 34-летней Джоди Трэверс, которая смогла уменьшить свой размер одежды с XL до M всего за пять месяцев. Как она рассказывает в интервью изданию Mirror, прежний завтрак из сладких хлопьев и тостов не только насыщал её на короткое время, но и вызывал чувство дискомфорта в середине утра.
Для того чтобы изменить свой рацион, Джоди стала употреблять на завтрак яйца, авокадо, йогурт и иногда бекон со шпинатом. “Я не ожидала, что это сработает, но я перестала перекусывать и почувствовала себя легче. Вес стал снижаться, и я полностью изменилась как человек”, — делится она.
Специалисты в области питания подтверждают, что замена углеводов на белковую пищу в утреннее время может способствовать снижению веса. По словам диетологов, белок обеспечивает медленное высвобождение сахара в кровь, тогда как злаки, содержащие много сахара, быстро повышают уровень глюкозы, что может привести к набору веса в долгосрочной перспективе.
Похудение дало Джоди новую уверенность, она вернулась к моде и активной жизни, начав с простых прогулок и постепенно увеличивая физическую нагрузку. Сейчас она бегает трусцой три раза в неделю и готовится к полумарафону.
Также Джоди обновила утренний рацион своих детей, заменив сладкие хлопья на блюда с высоким содержанием белка, что, по её словам, положительно сказалось на их успеваемости в школе. Оба её ребёнка, шести и четырёх лет, теперь едят яйца, фрукты и йогурт, что делает их более сосредоточенными и менее капризными в течение утра.