Рубрика: Кухня

В ресторанах и барах популярных европейских курортов участились случаи мошенничества с вином, известного как «перелив» вина. Суть этой схемы заключается в том, что персонал собирает недопитые бокалы и бутылки и смешивает остатки в одну емкость, продавая полученную смесь под видом премиальных сортов. Такой подход, получивший название ‘Wine repotting’, вызывает серьезные опасения как у экспертов, так…

Столичные туристы, вернувшиеся с берегов Турции, принесли не только загорать, но и вдохновение для кулинарных экспериментов. В московских кухнях вместо традиционных борщей и пельменей стали звучать ароматы турецких специй и жареных кабачков. Корреспонденту Turazbuka удалось узнать о новой гастрономической тенденции и интегрировать пять простых рецептa, которые позволят вам ощутить атмосферу турецкой кухни, не покидая дома….

С приходом дачного сезона многие садоводы-любители стремятся создать цветущий оазис, требующий минимальных усилий. Специалисты в области ландшафтного дизайна представили список из десяти неприхотливых многолетних цветов, идеально подходящих для создания красивого сада, практически не требующего внимания. “Главное преимущество многолетников заключается в том, что они живут годами и не требуют ежегодной пересадки. Если выбрать засухоустойчивые и зимостойкие…

Садовые дорожки и дворики с чистотой могут посоревноваться с лучшими образцами, если воспользоваться простым и доступным средством — белым уксусом. Эксперты издания Express подчеркивают, что садовые территории часто становятся местом накопления грязи, особенно в затенённых участках, где разрастаются сорняки и мох. Люси Стил, эксперт по краскам из компании Vaspar Paint, отмечает, что перед тем как…

По результатам исследования МТС AdTech, 84% россиян хоть раз посещали заведения быстрого питания, что подтверждает их популярность в стране. В то же время, большинство опрошенных, равно как и 50% респондентов, отметили, что уровень потребления фастфуда остался на прежнем уровне по сравнению с 2024 годом. 37% респондентов указали, что стали употреблять фастфуд реже, а 14% –…

При подготовке к дачному сезону жителям центральной России напомнили о потенциальных опасностях, связанных с некоторыми растениями, которые могут угрожать здоровью домашних собак. Эксперт по питанию животных Эмма Пассман выделила два наиболее токсичных растения, которые часто встречаются в садах. Первое, наперстянка, хотя и привлекает взгляд своими яркими цветами, является крайне опасным растением. При попадании внутрь оно…

В Курске планируется реконструкция сквера с озером на улице Студенческой, на что будет выделено 41,5 миллиона рублей. Эти работы являются вторым этапом благоустройства территории, в рамках которого подрядчик углубит дно озера на один метр и очистит его от сорняков. В ходе проекта в сквере будет создан ботанический парк с разнообразными деревьями, включая березы, ивы, тополя…

Россия заняла третье место среди стран с крупнейшими экономиками мира по доступности наборов для пикника, как сообщает РИА Новости. По данным исследования, проведенного на основе анализа открытых данных о ценах, россияне могут приобрести минимальный набор товаров для пикника за около 15 долларов. Это делает Россию одним из самых доступных мест для отдыха на природе, обходя…

Россельхознадзор обнаружил ДНК свиньи в колбасе из мяса птицы, которая позиционируется как “мусульманская” продукция, от двух российских производителей. Пробы были взяты в магазинах торговой сети “Маяк” в Северной Осетии-Алании, где в вареной колбасе “Молочная Мусульманская” от АО “Сочинский мясокомбинат” была найдена ДНК свиньи. Кроме того, аналогичные результаты были получены в пробах колбасы “Мусульманская” от ОАО…

Летний сезон в полном разгаре, и рынки Москвы переполнены сочной и ароматной черешней. Как выбрать действительно качественный продукт среди множества предложений? Корреспондент инфогруппы ‘Turazbuka’ обратился за советом к торговцу фруктами Амиру, который имеет двадцатилетний стаж продажи ягод. Амир, окруженный горками рубиновых плодов, делится своими секретами выбора идеальной черешни. Первым делом он советует обратить внимание на…