Роспотребнадзор приостановил деятельность второго ресторана “Вилла Паста” в Москве в связи с многочисленными нарушениями санитарно-эпидемиологических требований. Проверка, проведенная территориальным отделом, выявила серьезные недочеты в организации работы заведения, расположенного по адресу: улица Пятницкая, дом 26.
В ходе внепланового осмотра сотрудники Роспотребнадзора обнаружили отсутствие достаточного количества работающих умывальников, а также несоблюдение сроков годности и условий хранения кулинарной продукции. В результате из ресторана было изъято 157 кг продуктов, и его деятельность была временно запрещена из-за угрозы безопасности здоровья граждан.
Сообщается, что на основании результатов проверки составлены протоколы о временном запрете деятельности и административном правонарушении. Соответствующие материалы переданы в Замоскворецкий районный суд для рассмотрения вопроса о приостановлении работы общества с ограниченной ответственностью “Фортуна” на срок до 90 суток.
Это уже второй случай за неделю, когда Роспотребнадзор закрыл ресторан “Вилла Паста”. На днях аналогичное решение было принято по филиалу заведения на улице Большая Дмитровка, где также были выявлены нарушения санитарных норм и изъято 28 кг кулинарной продукции. Ведомство подчеркивает важность соблюдения всех требований для обеспечения безопасности питания в общественных заведениях, напоминает, что такие меры могут применяться и к другим заведениям, нарушающим санитарные стандарты.