Приготовить вкусную и полезную закуску теперь можно всего за пять минут. Эта аппетитная рыбная закуска не только удовлетворит ваши вкусовые рецепторы, но и послужит источником необходимых организму белков, витаминов и минералов. При калорийности всего 150 ккал на 100 граммов, она идеально впишется в любой режим питания.
Основными ингредиентами этой закуски являются слабосоленая селедка, лосось или форель, а также сливочный сыр или нежирный творог, цельнозерновой хлеб и греческий йогурт. Чтобы сделать блюдо еще более ароматным, добавьте свежий укроп и кинзу по вкусу.
Приготовление этой закуски простое: начните с очистки рыбы от кожи и костей, нарезав её на небольшие кусочки. Если нет времени на подготовку, можно воспользоваться уже нарезанным лососем. Далее соедините сыр или творог с йогуртом, тщательно перемешивая до получения однородной массы. Ломтики цельнозернового хлеба поджарьте до хрустящей корочки. Затем намажьте хлеб творожной смесью, выложите кусочки рыбы и посыпьте зеленью.
Это рецепт станет отличным вариантом для перекуса, способствующим поддержанию формы и здорового образа жизни.