Популярность «дубайского шоколада», который активно продвигается в социальных сетях, вдохновила блогеров «за ЗОЖ» на создание альтернативных вариантов десертов. Одна из таких инициатив принадлежит блогеру Лоррейн, которая на своей платформе поделилась рецептом шоколадно-фисташкового йогурта, утверждая, что он значительно полезнее своего аналога.
По словам Лоррейн, для приготовления этого десерта потребуется всего шесть ингредиентов: четыре столовые ложки греческого йогурта 0%, одна столовая ложка кленового сиропа, половина чайной ложки кокосового масла и одна чайная ложка фисташкового крема. Блогер советует смешать все ингредиенты до получения светло-зеленого цвета, а затем выложить в квадратную десертную миску. В центр полученной смеси необходимо добавить еще одну чайную ложку фисташкового крема.
Следующим шагом является добавление 30 граммов растопленного темного шоколада, которым поливается верх десерта. “Это придаст вашему йогурту шоколадный вид, который можно дополнить фисташками для улучшения текстуры и эстетики”, – добавила она.
После завершения приготовления, десерт следует оставить в холодильнике на пару часов, чтобы шоколад успел застыть. Лоррейн подчеркивает, что здоровое питание заключается в балансе и удовольствии от употребляемой пищи, а не в строгих ограничениях, что позволяет насладиться этим оригинальным и полезным угощением.